[여행] 해외에서 우유사기 (Full Cream, Skimmed, Semi-skimmed)
영국에서 마트에 가면 우유 종류가 너무 다양해서 처음엔 뭘 골라야 할지 막막했던 기억, 다들 있으시죠?특히, Full Cream, Semi-Skimmed, Skimmed처럼 생소한 이름을 보면 헷갈릴 수 있어요.한국에서 마시던 우유와 어떤 게 비슷한지도 고민될 텐데요, 오늘은 이 세 가지 우유의 차이와 한국 우유와의 비교를 알려드릴게요! 😊1. Full Cream Milk (Whole Milk)지방 함량: 약 3.5%특징:우유 본연의 풍미와 크리미한 질감이 가장 강함.요리나 베이킹, 커피 크림으로 사용하기 좋음.칼로리가 상대적으로 높음.한국의 일반 우유 (서울우유, 매일우유 등)와 가장 비슷한 맛이에요.추천 용도: 라떼, 크림소스, 리치한 요리를 할 때 사용.2. Semi-Skimmed Milk지방 함..
2024. 11. 19.
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